Na noite de Natal as famílias se reúnem para celebrar e é impossível não se deliciar com os tradicionais pratos que invadem as mesas nesta época do ano. Receitas com Peru e Tender são quase obrigatórias e uma farofa gostosa também!
Pensando nisso, a nutricionista Ellen Yonobi desenvolveu uma receita de Farofa Natalina com Gérmen de Trigo para ser servida durante a ceia natalina.
Ingredientes:
- 1 xícara de Gérmen de Trigo VITAO- 1 cenoura pequena ralada
- 3 folhas de couve manteiga picada
- Salsinha e cebolinha picada a gosto
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de Semente de Gergelim VITAO tostado
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de Sal Marinho VITAO
- 8 azeitonas pretas picadas
Modo de Preparo:
Refogue a margarina light com cebola e alho. Acrescente a cenoura e a couve e mexa até que ambas estejam macias. Acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e sirva na ceia de Natal!
Rendimento: 11 porções
Calorias: 1 porção = 45g = 1 colher de servir = 66 kcal
que delicia...eu misturo junto 1 xicara de proteina de soja que dá uma crocancia e fica uma delicia
ResponderExcluirbjokas e bom natal para vcs meninas